ข้าวพื้นเมืองไทย

ติดต่อสอบถาม 0-2780-7666
ติดตามสถานะการสั่งซื้อ
- Your Order Status
  
  Order Number
  
  Your Email Address
Member points
TH | EN

สินค้า

ข้าวกล้องดอยออร์แกนิค บือกีซากอ (BueKeeZaKor)

ข้าวสายพันธุ์พื้นเมืองของชาวปกาเกอะญอบนพื้นที่ภูเขา ผ่านการคัดเลือกสายพันธุ์อย่างประณีต ปลูกและดูแล
อย่างใส่ใจปลอดภัยจากสารเคมี โดยวิสาหกิจชุมชนเกษตร อินทรีย์ หนองสลาบ อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
ข้าวเมล็ดป้อม หุงแล้วหอม มียางเคี้ยวมัน เป็นข้าวพันธุ์พื้นถิ่นของชาวปกาเกอะญอจากอมก๋อย

ข้าวฮางสกลนคร (HAANG SAKON NAKHON RICE)

ข้าวฮางสกลนคร เป็นข้าวกล้องที่ได้จากการแปรรูปข้าวเปลือกเหนียวพันธุ์ กข.6 หรือข้าวเปลือกเจ้าพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 มีสีเหลือง เมล็ดหอม เรียว แกร่ง ใส โดยผ่านกรรมวิธีเฉพาะตามหลักประเพณีการทำข้าวฮางในพื้นที่จังหวัดสกลนคร พื้นที่ปลูกมีลักษณะเป็นแอ่งกระทะ ดินเป็นคลื่นลอน มีแหล่งน้ำธรรมชาติขนาดใหญ่ กางฮางหรือการนำข้าวเปลือกไปนึ่ง และนำไปตากจากนั้นนำมาสี ทำให้ข้าวหุงแล้วหอม นุ่มเป็นพิเศษ

ข้าวปกาอำปึล (PKA AM PUN RICE)

ข้าวปกาอำปึล ในภาษาเขมรแปลว่าข้าวดอกมะขาม เป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองสุรินทร์ที่อุดมไปด้วยคุณค่าโภชนาการ
จากโปรตีน วิตามินบี ธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงผิว ช่วยระบบประสาทและเสริมสร้างเม็ดเลือด หุงแล้วมีความหอมเพาะ
ปลูกในจังหวัดสุรินทร์ที่มีแหล่งน้ำธรรมชาติ สภาพดินเป็นดินร่วนปนทรายและดินเหนียวไม่ความอุดมสมบูรณ์ต่ำ
และไม่อุ้มน้ำ มีระบบกักเก็บถ่ายเทน้ำที่ดีเหมาะสำหรับการปลูกข้าวปกาอำปึล ข้าวพื้นถิ่นจากจังหวัดสุรินทร์แปลว่า
ข้าวดอกมะขาม เมล็ดเรียว หุงแล้วนุ่ม มีกลิ่นหอม เคี้ยวมัน รสชาติอร่อย

ข้าวมะลินิลสุรินทร์ (BLACK JASMINE RICE)

ข้าวมะลินิลสุรินทร์ เป็นข้าวเมล็ดเรียวยาว เปอร์เซ็นต์อมิโลสต่ำ ข้าวสุกเหนียว นุ่ม และมีกลิ่นหอม มีสารประกอบ
ฟีโนลิกในเมล็ดปริมาณสูง (1.592.00 mg GAE / 100 g of sample) ปริมาณแอนโธไซยานินรวมในเมล็ด 5.5 mg / 100 g มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระสูง ต้านการซึมเศร้า การวิตกกังวล และยับยั้งการเจริญเติบโตต่อเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ เกิดจากข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมืองและข้าวพันธุ์มะลิดำเบอร์ 53 เมื่อหุงแล้วหอมอร่อย เหนียวนุ่ม